全自动红外测油仪的工作原理是基于红外光谱技术，它通过将待测液体样品放置在仪器的样品室中，然后通过红外光源照射样品，样品中的油分子会吸收特定波长的红外光，而其他成分则会反射或透过红外光，仪器会测量样品中吸收的红外光强度，并根据事先建立的标准曲线，计算出样品中的油含量。

使用全自动红外测油仪非常简便。首先，将待测液体样品倒入样品室中，确保样品室干净无杂质。然后，关闭样品室，启动仪器，选择合适的测量模式和参数。仪器会自动完成光谱扫描和数据处理，并在显示屏上显示出油含量的测量结果。最后，将样品室清洗干净，以备下次使用。

在使用全自动红外测油仪时需要注意以下几点。首先，样品室应保持干净，避免杂质的干扰。其次，样品的取样应具有代表性，避免取样不均匀导致测量结果的误差。此外，仪器的光源和光谱仪需要定期校准和维护，以确保测量结果的准确性和可靠性。最后，使用过程中应注意安全，避免接触到有毒或腐蚀性的液体样品。

全自动红外测油仪具有许多优点。首先，它具有快速测量的特点，可以在短时间内完成油含量的测量，提高工作效率。其次，仪器的测量结果准确可靠，具有较高的精度和重复性。此外，全自动红外测油仪还具有操作简便、使用方便的特点，即使是非专业人士也可以轻松上手。最后，仪器的结构紧凑，体积小，便于携带和移动，适用于现场和实验室等不同环境。

总之，全自动红外测油仪是一种先进的仪器设备，广泛应用于石油、化工、能源等行业中。它通过红外光谱技术，快速、准确地测量液体中的油含量。使用该仪器非常简便，只需将样品放入样品室，启动仪器即可得到测量结果。在使用过程中需要注意样品室的清洁、样品的取样方式以及仪器的校准和维护。全自动红外测油仪具有快速测量、准确可靠、操作简便等优点，适用于不同环境下的油含量测量。